ខាងក្រោមនេះជាចំណុចមួយចំនួនដែលត្រូវពិចារណានៅពេលជ្រើសរើសក្តារកាត់ឬស្សីដែលត្រឹមត្រូវ៖
សម្ភារៈ៖ ក្តារកាត់ឬស្សីជាធម្មតាធ្វើពីឫស្សី ព្រោះឫស្សីមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីធម្មជាតិ ហើយងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត និងថែទាំ។ត្រូវប្រាកដថាជ្រើសរើសឬស្សីដែលមានគុណភាពល្អ និងដង់ស៊ីតេ ដើម្បីធានាបាននូវបន្ទះឈើរឹងមាំ និងប្រើប្រាស់បានយូរ។
ទំហំ និងកម្រាស់៖ ជ្រើសរើសទំហំ និងកម្រាស់ត្រឹមត្រូវតាមតម្រូវការរបស់អ្នក។បន្ទះធំជាង និងក្រាស់ជាងនេះ ប្រហែលជាអាចអនុវត្តបានជាង ប្រសិនបើទំហំធំនៃសម្ភារៈត្រូវដោះស្រាយ ឬប្រសិនបើប្រតិបត្តិការកាត់ច្រើនត្រូវបានអនុវត្តនៅលើបន្ទះ។
ការព្យាបាលលើផ្ទៃ៖ ក្តារកាត់ឬស្សីខ្លះអាចមានការព្យាបាលលើផ្ទៃ ដូចជាការលាបប្រេង ឬការពារទឹកជ្រាប។ការព្យាបាលទាំងនេះអាចបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងអតិសុខុមប្រាណនិងភាពធន់នៃបន្ទះប៉ុន្តែវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសវិធីសាស្ត្រដែលមិនមានសារធាតុគ្រោះថ្នាក់។
បន្ទះជំនួយ៖ ក្តារកាត់ឬស្សីខ្លះអាចមានជ័រកៅស៊ូ ឬបន្ទះប្លាស្ទិកនៅខាងក្រោមដើម្បីបង្កើនការកកិត និងស្ថេរភាព ធ្វើឱ្យក្តារកាន់តែរឹងមាំ។នេះក៏មានឥទ្ធិពលលើសុវត្ថិភាព និងភាពងាយស្រួលក្នុងពេលប្រើប្រាស់ផងដែរ។
លក្ខណៈពិសេសបន្ថែម៖ បន្ទះក្តារខ្លះអាចមានមុខងារបន្ថែម ដូចជា ចង្អូរទឹក ឬឧបករណ៍កាត់ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតសំណល់អាហារ ឬធ្វើប្រតិបត្តិការកាត់កាន់តែងាយស្រួល។ការជ្រើសរើសមុខងារបន្ថែមតាមតម្រូវការបុគ្គលអាចបង្កើនភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់។
សំខាន់បំផុត នៅពេលជ្រើសរើសក្តារកាត់ឬស្សី ត្រូវប្រាកដថាវាគួរឱ្យទុកចិត្ត បំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងសមនឹងតម្រូវការ និងថវិការបស់អ្នក។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ សីហា-២០-២០២៣